A propósito de las Fiestas de La Concordia, en la parroquia Plan Piloto se realizó el Festival de la Carne Llanera, con la presencia de autoridades del cantón y ciudadanos que degustaron este delicioso plato.

La iniciativa contó con el apoyo de la Gad Municipal, la preparación estuvo

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coordinada por la Señora Claudia Ortega.

«Esta carne se prepara con una deliciosa salmuera que consiste en sal en grano, romero, ajo y un poco de cariño, el tiempo de cocción es de 8 a 12 horas» indicó Sra. Claudia Ortega.